Mit seinem begünstigenden Einfluss auf unsere Gesundheit gehört das Fettsäuremuster von Leinöl zu den wertvollsten Pflanzenölen der menschlichen Ernährung. Wir tun also mit einigen wenigen Tropfen schon sehr viel Gutes für unsere Gesundheit - zum Beispiel für unsere Herz-, Kreislauf- und Gehirnfunktionen, die Cholesterin- und Blutfettwerte, unseren Blutzuckerspiegel, unsere Sehkraft oder auch unsere Konzentrationsfähigkeit.