Eine an­ge­neh­me Schär­fe und die ab­so­lu­te Na­tur­be­las­sen­heit ma­chen den Biot­ta Es­senz Ing­wer so be­son­ders. Mit viel Lie­be zur Na­tur wird der Bio-Ing­wer in Süd­ame­ri­ka an­ge­baut, be­vor er scho­nend und aus der frisch ge­ern­te­ten Knol­le zu Saft ver­ar­bei­tet wird. Er eig­net sich so per­fekt als Ver­fei­ne­rung für Tee, Smoot­hies, Sup­pen oder asia­ti­sche Ge­rich­te und ist die prak­ti­sche Al­ter­na­ti­ve zu fri­schem oder ge­mah­le­nem Ing­wer. Die bei­den Haupt-In­halts­stof­fe Gin­ge­ro­le und Sho­ago­le lie­fern die Schär­fe der Ing­wer­wur­zel. Die eben­falls ent­hal­te­nen äthe­ri­schen Öle kön­nen viel­fäl­tig ge­nutzt wer­den.  Der Biot­ta Ing­wer Es­senz be­steht zu 99% aus rei­nem, na­tur­be­las­se­nen Ing­wer-Di­rekt­saft, der sich ganz nach Be­lie­ben ein­set­zen lässt. So kann man - ganz nach ei­ge­nem Gus­to- die pure Rein­heit der Na­tur ge­nies­sen.