Gusseiserner Mehrzweck-Bräter, der die Hitze für ein langes,gleichmässiges Garen optimal hält.Das interne Bratgestell distanziert das Fleisch vom Boden des Bräters,um seine Säfte oder andere Flüssigkeiten zum Aromatisieren, verdampfenzu lassen. Ideal für grosse Fleischstücke. Mit einer strapazierfähigen,matten Porzellanbeschichtung.