Seit 600 v. Chr. ist die aromatische Kurkuma für medizinische Zwecke, zum Aromatisieren und Färben begehrt. Die leuchtend gelbe und leicht scharfe Pflanze wird nach wie vor auf der ganzen Welt geschätzt. Demeter Kurkuma von Demeter, das 2019 auf den Markt kommt, fängt das einzigartige Aroma ein, das einen Hauch von Ingwer und Orange verströmt.