Tortelloni sind ein Klassiker der italienischen Küche. Deshalb lassen wir sie auch extra in Italien herstellen, damit auch wirklich der original italienische Geschmack auf deinem Pasta-Teller landet. Diese glutenfreien Tortelloni sind so lecker, dass du sogar auf die Zubereitung einer Sauce verzichten kannst – schwenke sie nach dem Kochen einfach in einer Pfanne mit Öl und genieße sie mit frisch geriebenem Parmesan. Verarbeitung Bringe reichlich Wasser in einem Topf zum Kochen. Gebe die Tortelloni ohne Salz in das kochende Wasser und koche sie für 2-3 Minuten.