Lebensbaum Kardamom gemahlen Süss und aromatisch schmecken Kardamomsamen. Sie wachsen in grünen Kapseln, die kurz vor der Reife von Hand geerntet werden. Mit Kardamom geben Sie Brot und Kuchen ein ganz besonderes Aroma. Davon ist auch ganz Skandinavien überzeugt. Vor allem die Finnen und Schweden können sich süsses Gebäck ohne Kardamom kaum vorstellen. Aber auch Liköre oder Lebkuchen ergänzt er gut mit seinem würzigen Geschmack. AnwendungFür Geflügel, Obstspeisen, Gebäck und mehr.