Lebensbaum Peffer schwarz ganz Schwarzer Pfeffer schmeckt fruchtig-scharf. Die Beeren dieser Schlingpflanze werden noch vor der Reife von Hand gepflückt und dann sonnengetrocknet, wodurch sich die schwarze Farbe einstellt. Schwarzer Pfeffer verleiht allen Speisen und Gerichten eine pikante Note. AnwendungFür Saucen, Beilagen aller Art, Ofengemüse, Fleisch und mehr.