Geräumiger Innenraum für 25 Backbleche (600 x 800 mm) Präzise Temperaturregelung von -5°C bis +15°C mit digitaler Anzeige Professionelles, hygienefreundliches SwingLine-Design mit BedienkomfortZuverlässige Frische für anspruchsvolle BäckereienBeim Vorbereiten von frischen Teigwaren für den Tagesverkauf sind konstante Lagerbedingungen unverzichtbar. Schwanken Temperatur oder Luftfeuchtigkeit, kann die Qualität der Backwaren leiden. Der Liebherr BKPv 8470 bietet als verlässlicher Partner die perfekte Lösung für diese Herausforderung.Fortschrittliche Kühltechnik für beste ErgebnisseMit einem Fassungsvermögen für bis zu 25 Bleche im Format 600 x 800 mm und individuell verstellbaren L-Auflageschienen punktet der Liebherr BKPv 8470 durch maximale Flexibilität. Die elektronische Steuerung reguliert die Temperatur präzise zwischen -5°C und +15°C – die aktuelle Innentemperatur lässt sich jederzeit bequem digital ablesen. Dank spezieller Umluftkühlung und anpassbarer Luftfeuchtigkeit bleiben Backwaren optimal geschützt, während die innovative Luftführung ein direktes Auskühlen verhindert. Professionelle Funktionen wie der anschliessbare Temperatur-Alarm und die effiziente Heissgas-Abtauautomatik bieten höchste Betriebssicherheit.Design und Hygiene für professionelle AnsprücheMit dem hochwertigen SwingLine-Design aus Edelstahl setzt der Liebherr BKPv 8470 auch optisch Akzente in jeder Backstube. Die höhenverstellbaren Gerätefüsse erleichtern die Reinigung des Bodens und sorgen für beste Hygiene. Die ergonomische Griffleiste über die gesamte Türhöhe ermöglicht tägliches, komfortables Arbeiten.