Glänzend und goldbraun, im Geschmack süss und honigartig. Die Deglet Nour ("Finger des Lichts") gilt als die Königin der Datteln. Die Bio-Datteln von Vita Terra werden dem Namen voll und ganz gerecht. VerwendungAls natürlicher Energiespender einfach so genossen. Klein geschnitten z.B. in einem Apfel- oder Fruchtsalat ersetzen Datteln den Zucker. Neben B-Vitaminen sind Kalium und Magnesium in den Datteln sehr gut vertreten.