ProSpecieRara Bio Paprika Corno di bue giallo ist eine echte Bereicherung für deinen Garten und deine Küche. Diese ertragreiche Sorte stammt ursprünglich aus dem Piemont und trägt lange, gelbe Früchte mit einem mild-süssen Geschmack, die an Rinderhörner erinnern – daher auch der Name. Corno di bue giallo ist ein echter Allrounder in der Küche. Du kannst die Früchte backen, dörren, garen, roh geniessen, einmachen, braten und dämpfen. Sie sind also super vielseitig einsetzbar und bereichern mit ihrem einzigartigen Geschmack jede Mahlzeit. Die Pflanze mag saure, humose, durchlässige und nährstoffreiche Böden sowie sonnige und geschützte Standorte. Sie benötigt viel Wärme und eine gute Wasserversorgung, also achte darauf, sie gut zu versorgen. Ein kleiner Tipp: Wenn die erste Blüte ausbricht, entferne sie. Das fördert die Bildung weiterer Früchte. Die Aussaatzeit reicht von Februar bis April und die Pflanzzeit von Mai bis Juni. Die Ernte erfolgt zwischen August und Oktober. Probier es aus und geniesse frische, aromatische Paprika direkt aus deinem eigenen Garten.