Der Muskat Kürbis ist echt eine tolle Bereicherung für dein Gemüseangebot. Seine Form ist meist oval bis rund und seine Schale ist hell bis dunkelgrün. Das macht ihn schon optisch zu einem echten Hingucker. Aber jetzt kommt's: Sein Inneres ist orange und geschmacklich eine richtige Überraschung. Es schmeckt süsslich und erinnert ein bisschen an Muskat, daher der Name. Aber das ist noch nicht alles. Der Muskat Kürbis ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Er ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Und trotzdem bringt er gerade mal knapp 30 Kalorien auf 100 Gramm auf die Waage. Das macht ihn zum perfekten Begleiter für leichte Gerichte, die du ohne Reue geniessen kannst. Ob Püree, Suppe, Ofengemüse oder Kuchen — die Möglichkeiten sind endlos. Und weisst du was? Die Vorbereitung ist auch super easy. Einfach die Schale entfernen, dann das Fruchtfleisch vom Kerngehäuse lösen und nach Belieben zubereiten. Du siehst, mit dem Muskat Kürbis bringst du nicht nur Farbe, sondern auch Geschmack und Gesundheit auf deinen Teller. Probier es doch einfach mal aus.