Der Rettich Rex ist der frühste weisse Mairettich, den du kriegen kannst und kommt direkt aus der Schweiz. Er hat eine konische Form und breite Schultern. Ganz schön kräftig, oder? Aber das ist noch nicht alles. Er schmeckt milchwürzig, was ihn zu einer tollen Beilage für viele Gerichte macht. Du magst dein Essen also mit einem kleinen Extra-Kick? Dann ist der Rettich Rex genau das, was du brauchst. Aber wann kannst du ihn eigentlich anpflanzen? Nun, die gute Nachricht ist: sowohl im Frühjahr als auch im Herbst. Im März und April geht's los, du kannst aber auch noch im Mai, Juni und August säen. Die Erntezeit liegt dann zwischen Juni und Oktober, je nachdem, wann du angefangen hast zu säen. Der Rettich Rex ist übrigens ein Knollen- / Wurzelgemüse und sehr ergiebig, du kannst mit ihm eine Fläche bis zu 4 m² abdecken. Also, schnapp dir ein paar Samen, mach die Hände schmutzig und freu dich auf diesen schmackhaften Rettich.