Pflanzlicher Alkohol mit einer Duftkomposition aus ätherischem Salbei- und Lavendelöl bewirkt die Abtötung eines breiten Spektrums von Bakterien, Hefen, Pilzen  und Viren. Ethanol wird durch Vergären stärkehaltiger Pflanzen, wie Getreide, Mais oder Kartoffeln gewonnen. Die Wirkung des Alkohols beruht u.a. auf der Eigenschaft, dem Mikroorganismus das Zellwasser zu entziehen.• Für die Desinfektion von Arbeitsflächen und Geräten in Küche, Lebensmittelverarbeitung, Sanitärbereich, Praxen etc.• Geprüfte Wirksamkeit gegen alle behüllten Viren, Grippeviren, H1N1, H5N1, Herpes, HIV, Noroviren, Coronaviren, MRSA- und ESBL-Keime sowie gegen Pilze, Hefen und Bakterien wie Salmonellen, Colibakterien etc.AnwendungsbereichDesinfiziert alle alkoholbeständigen Oberflächen, Arbeitsflächen und Geräte im Sanitärbereich, Großküche und Lebensmittelverarbeitung.Anwendung Gebrauchsfertige Lösung. Desinfiziert alle alkoholbeständigen Oberflächen, Arbeitsflächen und Geräte im Sanitärbereich, in Großküche und Lebensmittelverarbeitung.Dosierung50 ml / m² bei max. 2 m² Anwendungsfläche.Kann im Sprüh- oder Wischverfahren eingesetzt werden. Das Produkt trocknet rückstandsfrei ab. Die sauberen Gegenstände und Flächen im Sprüh- / Wischverfahren vollständig benetzen. Vorsicht bei elektrischen Geräten: diese sollten ausgeschaltet sein.Die Sonett Flächendesinfektion sicher verwenden. Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und Produktinformation lesen.Anwendungszeiten / WirksamkeitenDVG Listung Lebensmittelbereich: Bakterizidie, Fungizidie, LevurozidieBereich C (Großküchen) wenig belastet:20 °C, konz., 15 Min.Bereich A (Fleisch und Lebensmittel tierischen Ursprungs) wenig belastet: 20 °C, konz., 30 Min.Begrenzte Viruzidie gem. RKI Empfehlung (2017, 60: 353-363): wirksam gegen alle behüllten Viren wie HIV, HCV, HBV, Herpes Simplex, Influenzaviren einschl. H1N1, H5N1, Noroviren, Ebolavirus (Filoviridae), Coronaviren, Masernvirus (Paramyxoviridae): 20°C, konzentriert, 30 Sek.