Must have! Der Erdapfel ist ein wirklich gern gesehener Gast auf unseren Tellern und bietet unendliche Möglichkeiten, sich kulinarisch auszutoben. Ob groß und rund oder klein und lila – der aromatische Kräutermix mit Petersilie, Bohnenkraut, Rosmarin und Galgant passt zu jeder Kartoffel und in jedes Kartoffelgericht. Knödel, püriere oder stampfe los. Jetzt!