Das spezielle Cross&Frit® Papier absorbiert überschüssiges FettundFlüssigkeiten bei der Zubereitung im Backofen. So werden Backofen-Snacks, wie z.B. Pommes Frites, leicht und knusprig. Backblech und Ofenhingegen bleiben herrlich sauber. Und mit weniger Fett tust du auchetwas für deine Gesundheit.