Die einfachste Zubereitung von hausgemachten Spätzle oder auch Knöpfle gelingt Ihnen mit dem Spätzle Profi von WMF. Mit dem Teigschaber drücken und streichen Sie den Teig ganz einfach durch die Öffnungen ins kochende Salz-Wasser. Streichen Sie den Teig immer in die gleiche Richtung erhalten Sie schöne langen Spätzle, wechseln Sie die Streichrichtung erhalten Sie wunderbare Knöpfle.Mit der Spätzlereibe sind gleichmässige Spätzle einfach und ohne grossen Kraftaufwand herzustellen. Die Spätzles Reibe kann auf allen Töpfe zwischen 20 und 28 cm Durchmesser verwendet werden. Durch eine Einhängerille wird die Reibe während der Verwendung sicher am Topfrand fixiert. Die Reibe und die Spachtel können nach Gebrauch in der Spülmaschine gereinigt werden. Zur Aufbewahrung kann der Spachtel in die Griffmulde gedrückt werden, so geht dieser nicht verloren.