Rotweine brauchen Luft zum Atmen. Besonders vollmundige, "schwere" Tropfen müssen zudem ausreichend geschwenkt werden, damit ihre Aromen voll zur Geltung kommen. Ideal entfalten kann sich ein Wein in einem Dekanter. Dabei handelt es sich um eine grifflose Glaskaraffe mit extrabreitem Bauch. Der Dekanter wird üblicherweise bis zu seiner breitesten Stelle gefüllt: Auf diese Weise kommt möglichst viel Wein direkt mit Sauerstoff in Berührung. In dem schlanken Hals des WMF Dekanters zirkuliert die Luft dosiert, ohne dass das Bouquet entweicht. Der WMF Dekanter fasst ein Volumen von 1,5 Litern.