Wilfa ProBaker Küchenmaschine mit doppelt effektivem Knet-System für professionelle Backergebnisse 7-Liter-Schüssel, bis zu 5 kg Teigkapazität und 20 Geschwindigkeitsstufen für präzise Kontrolle Mit einzigartigem Knet-Haken, Doppel-Schneebesen und FlexiVISP für vielseitige BackaufgabenLeistungsstarke Küchenmaschine für anspruchsvolle BackprojekteWenn beim Backen Wert auf gleichmässige Ergebnisse, präzise Steuerung und hohe Vielseitigkeit gelegt wird, bietet die Wilfa ProBaker eine besonders durchdachte Lösung. Die Küchenmaschine wurde entwickelt, um die Möglichkeiten in der eigenen Küche gezielt zu erweitern und eignet sich für Brot, Kuchen und kreative neue Rezepte gleichermassen. Nach einer mehrjährigen Produktentwicklung entstand ein Gerät, das auf die Anforderungen ambitionierter Bäcker abgestimmt ist. So wird die Wilfa ProBaker zu einem überzeugenden Küchenbegleiter für alle, die beim Backen keine Kompromisse eingehen möchten. Doppelt effektives Knet-System für optimale TeigentwicklungDas doppelt effektive Knet-System wurde so konzipiert, dass es die manuelle Arbeitsweise erfahrener Bäcker nachahmt. Dabei rotieren sowohl die Schüssel als auch der Haken gleichzeitig, wodurch besonders gleichmässige Knet-Ergebnisse unterstützt werden. Gleichzeitig bleibt der Zugang zur Schüssel einfach, um Zutaten während des Vorgangs hinzuzufügen. Der einzigartige Knet-Haken ist auf eine effiziente Glutenentwicklung ausgelegt und sorgt dank seines minimalen Abstands zur Schüssel dafür, dass alle Zutaten zuverlässig verarbeitet werden, ohne dass der Teig am Haken hochsteigt. Mit 20 Geschwindigkeitsstufen lässt sich die Wilfa ProBaker präzise auf unterschiedliche Rezepte und Teigarten abstimmen. Grosszügige Kapazität und vielseitiges ZubehörDie grosse Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern kann bis zu 5 kg Teig aufnehmen und eignet sich damit für kleine wie auch grosse Portionen. Die innovativen Doppel-Schneebesen arbeiten zusätzlich Luft in die Mischung ein und sind ideal für luftige Sahne und feine Baisers. Der FlexiVISP-Schneebesen mit abnehmbaren Silikonrändern passt sich optimal an die Seiten der Rührschüssel an und erleichtert das gründliche Vermengen sowie das saubere Ausschaben der Zutaten. Dank der schweren Komponenten arbeitet der ProBaker zudem leise und stabil. Wenn Sie eine leistungsstarke Küchenmaschine mit präziser Knettechnik und hoher Flexibilität suchen, ist die Wilfa ProBaker eine überzeugende Wahl.