Dieses Palettenmesser hat eine lange und flexible Klinge aus Edelstahl und einen Griff aus Buchenholz. Ideal, um mit einer einfachen Bewegung die Glasur auf Kuchen jeder Grösse zu verteilen.Spezielles Design mit langer Klinge zum Glasieren von Kuchen mit 23 cm Durchmesser, ohne dass man das Messer dabei hin- und herbewegen muss.Flexible Klinge für schwierige Formen und unebene Oberflächen.Für Rechts- und Linkshänder geeignet.Nicht spülmaschinengeeignet; mit warmen Seifenwasser reinigen und abtrocknen.