-Eine langlebige Kuchenform aus dickem Karbonstahl mitAntihaftbeschichtung, die die Hitze gleichmässig verteilt und füreinheitliche Backresultate sorgt.-Der herausnehmbare Boden sitzt fest im Rahmen, um ein Auslaufen desTeigs zu verhindern und der gerade Rahmen hinterlässt keine Eindrücke inIhrem Kuchen.-Die doppelte Antihaftbeschichtung Quantum II sorgt dafür, dass sich dasBackwerk stets leicht von der Form lösen lässt.-Die Backform wurde für Temperaturen von bis zu 240°C entwickelt underhält durch ihre abgerundeten Kanten mehr Stabilität undFormbeständigkeit, während der robuste Karbonstahl eine langeLebensdauer gewährleistet.