Mit diesem handlichen Ger?t lassen sich schnell und einfach gleichm??ige Scheiben von Obst oder Gem?se herstellen, ohne dass die Finger von der scharfen Klinge aus rostfreiem Stahl in Mitleidenschaft gezogen werden. Im Gegensatz zu anderen Mandolinen verf?gt er ?ber einen pr?zisen Lebensmittelgriff, mit dem Sie eine Vielzahl von Gegenst?nden unterschiedlicher Form und Gr??e schneiden k?nnen. Er verf?gt ?ber einen Quetschgriff f?r kleine St?cke wie Radieschen oder Knoblauchzehen, einen Mittelgriff zum Schneiden runder Scheiben von Karotten oder Gurken und einen flachen Griff zum Schneiden l?ngerer Scheiben von Lebensmitteln wie Zucchini oder Auberginen. Au?erdem verf?gt er ?ber drei Schnittst?rken, eine rutschfeste Spitze und einen griffigen Griff f?r eine sichere Handhabung.