Die schräg nach vorne angeordneten Zacken fixieren die Nüsse und verhindern ein Wegrutschen. Die Kraft wird nur über die Zacken auf die Schale übertragen. Die Schale wird somit behutsam geknackt und das Innere der Nuss bleibt unversehrt. Technische Daten. Länge Verpackung: 20 cmBreite Verpackung: 10,5 cmHöhe Verpackung: 1,8 cmGewicht: 0,25 kgHöhe: 1.8 cmBreite: 10.5 cmLänge: 20.0 cmMass Funktionsteil (cm): 7,5Grifflänge (cm): 17,5Nutzlänge (cm): 7,5Material: Edelstahl 18/10Beschaffenheit: Edelstahl 18/10, hochglänzendOberfläche: hochglänzendHerdeignung: NeinFür Lebensmittelkontakt: JaInduktionsherdeignung: NeinBackofeneignung: NeinSpülmaschineneignung: Ja