Schonendes Garen mit Total Steam und Sous VideMit der Total Steam-Funktion genießen Sie gesunde und schmackhafteGerichte. Fisch, Gemüse oder Reis werden bei niedrigen Temperaturen vonmaximal 100 °C dampfgegart, sodass Nährstoffe, Aromen und Texturenerhalten bleiben. Das passende Dampfzubehör ist inklusive, und dieBedienung ist dank der Wasser-Schublade an der Gerätefront kinderleicht.Für anspruchsvolle Köche bietet der Backofen auch die Sous-Vide-Methode,mit der vakuumversiegelte Lebensmittel besonders schonend und aromatischgegart werden.Präzision und Komfort mit Kerntemperaturfühler und Dynamic IntelligenceDer formstabile Kerntemperaturfühler sorgt für punktgenaues Garen, obBraten, Aufläufe oder Teige. Dank der Dynamic Intelligence-Technologiestehen Ihnen zahlreiche vordefinierte Rezepte zur Verfügung – der Ofenpasst Temperatur und Garzeit automatisch an. So gelingen Pizza, Brot undandere Gerichte auf Knopfdruck perfekt.Gleichmäßige Ergebnisse mit Active Multiflow und AirfryDas innovative Active Multiflow-System verteilt die Heißluft über 36Luftauslässe im Garraum und garantiert so gleichmäßige Ergebnisse aufbis zu vier Ebenen gleichzeitig. Mit der Airfry-Funktion bereiten Sieknusprige Speisen mit bis zu 50 % weniger Fett zu – ideal fürgesundheitsbewusste Genießer. Das gelochte Airfry-Blech sorgt dabei fürextra Knusprigkeit.Energieeffizienz und hochwertige AusstattungMit Energieeffizienzklasse A++ vereint der Bauknecht Backofen Leistungund Umweltfreundlichkeit. Sanft gleitende Backauszüge erhöhen denKomfort, während die elektronische Temperaturregelung stets präziseErgebnisse liefert.