Das Messer für Wurst. Biegsames und handliches Messer. Messer mit langer Klinge für einen präzisen und schonenden Schnitt von Wurst mit wenigen Abfällen. Details:Schliff: Glatt, ohne ZähnePackaging: BlisterZubehör enthalten: Technical leafle. Klingenmaterial. in Stahl geschmiedet Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC; Zertifikat Catra: Very Good. Griff. Gearbeitet aus einem von polymer einzigen Stück und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt