Beeren sind von Natur aus süß oder leicht säuerlich, saftig und aromatisch. Gefriergetrocknete Beeren sind besonders intensiv in Farbe & Geschmack. Durch die Gefriertrocknung, welche äußerst schonend ist, bleiben die Aromastoffe optimal erhalten. Für 100 g gefriergetrocknete Beerenmischung werden ca. 750 g frische Beeren benötigt.VerzehrempfehlungBeerenmischung in etwas Wasser legen und mit Vollrohrzucker süßen. So eignen sie sich ideal für Desserts, Joghurt, Müsli, Obstsalat, Milchshakes oder zum Backen von Kuchen und Torten.