Professioneller Sous-vide-Stick für präzises Garen auf konstantem Temperaturniveau Robustes Edelstahlgehäuse mit wasser- und staubgeschützter Konstruktion Intuitive Touch-Bedienung mit Programmen für verschiedene LebensmittelSchonende Zubereitung mit hoher PräzisionDer Rigaflex SV 2000 Pro Smart wurde für das kontrollierte Sous-vide-Garen entwickelt und ermöglicht eine besonders gleichmässige Temperaturführung. Dadurch bleiben Aromen, Saftigkeit und Textur von Fleisch, Fisch oder Gemüse optimal erhalten. Die präzise Regelung sorgt dafür, dass Speisen exakt auf den gewünschten Punkt gegart werden, ohne Austrocknen oder Überhitzen.Durchdachte Technik für den AlltagIm Innern arbeitet eine leistungsstarke Umwälzung, die das Wasser konstant in Bewegung hält und so eine homogene Temperatur im gesamten Gefäss sicherstellt. Das Gerät ist für den flexiblen Einsatz an unterschiedlichen Töpfen und Behältern ausgelegt und lässt sich dank Schraubverschluss stabil fixieren. Die widerstandsfähige Ausführung unterstützt eine zuverlässige Nutzung auch bei längeren Garzeiten.Komfortable Bedienung und klare ÜbersichtDas integrierte LED-Touch-Display zeigt Temperatur und Zeit übersichtlich an und erlaubt eine einfache Steuerung. Verschiedene Programme unterstützen typische Zutaten und erleichtern die Einstellung im Alltag. Zusätzlich helfen Sicherheitsfunktionen dabei, den Betrieb zu überwachen und auf Veränderungen im Wasserstand aufmerksam zu machen.Pflegeleichtes Design für vielseitige KüchenDas hochwertige Edelstahlgehäuse wirkt modern und lässt sich mühelos reinigen. Durch die ergonomische Form liegt der Sous-vide-Stick gut in der Hand und kann platzsparend verstaut werden. Damit eignet sich der Rigaflex SV 2000 Pro Smart sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für den regelmässigen Einsatz in anspruchsvollen Küchen.