Das vollautomatische Vakuumiergerät VC9 von Caso hat eine Vakuumleistungvon 90 Prozent bei Minus 0.8 bar. Zudem verfügt das Gerät über eineelektronische Temperaturüberwachung. Damit sind Ihre Lebensmittelperfekt vakuumiert und bleiben ohne Konservierungsstoffe deutlich längerfrisch. Sie können sowohl, kleine, wie auch grosse Portionen vonLebensmitteln vakuumieren und lagern oder zum Sous-Vide-Kochenverwenden. Die zehn enthaltenen Beutel sind reiss-, mikrowellen- undkochfest. Sie verfügen über eine Rippenstruktur, durch die ein perfektesVakuum erreicht wird, und eignen sich hervorragend für Sous-Vide-Gerichte.