Der Heinzelmann SMOKER verleiht Zutaten oder Speisen direkt im Topf des Heinzelmann CHEF-X ein rauchiges Aroma. Er ermöglicht, während der Vorbereitung oder des Garvorgangs Speisen oder Flüssigkeiten mit einer rauchigen Note zu aromatisieren.Eine grosse Vielfalt verschiedener Räucheraromen wie Holz-Räucherchips, Tee, Kräuter, Gewürze, Heu, getrocknete Blumen usw. sorgt für unterschiedliche Aromen - von einer dezenten rauchigen Note bis hin zu einem markanten, vollen Aroma. Köche können Speisen mit Räucheraromen veredeln und so Rezepte variieren oder fantastische neue Gerichte kreieren.Der Heinzelmann SMOKER kann auch separat eingesetzt werden, um Speisen in verschiedenen Formen einen rauchigen Geschmack zu verleihen.