Weitere InformationenDer HENDI Trüffelhobel ist ein unverzichtbares Tool für jede professionellen Küche. . Er wurde gezielt für das perfekt dünne und gleichmässige Scheiben von Trüffeln oder anderen Pilzen entworfen. Mit seiner verstellbaren Klinge, kann er auch zum Schneiden und Reiben von Gemüse, Käse und Schokolade verwendet werden. Technische Daten Marke: HENDI. Materialien: Edelstahl. Länge (mm): 220. Länge Messer (mm): 60. EAN: 8711369229835. Dicke (mm): 1.2. Breite (mm): 85. Nettogewicht (kg): 0.09. Verpackungseinheit: 1. Lieferumfang1x Trüffelhobel