Die Bitterpflanze Diptam wird bei Hildegard von Bingen in vielen Anwendungen beschrieben. Umgangssprachlich wird die Pflanze auch als „natürlicher Entkalker“ bezeichnet und soll laut den Hildegard Lehren „die Säfte gut fließen lassen”. Die Wurzel der Pflanze wird gemeinsam mit Wasser, Honig und Weinessig zum Diptam Trank.Auch bekannt als: Diptamessig, Diptamelixier.Verzehrsempfehlung 1 x täglich 1 Likörglas (1 Likörglas = ca. 50 ml) vor dem Frühstück einnehmen.