Die kleine Mini Gusseisenpfanne von Mäser eignet sich ideal zur Zubereitung, das Braten und zum Servieren von Speisen für eine Person. Die kleine Gusspfanne hat einen Durchmesser von 16 cm und eignet sich vielseitig zum Braten, Schmoren und Rösten. Dabei sollte die Oberfläche stets eingefettet sein und kleine bis mittlere Hitze verwendet werden. Die Pfanne kann auf allen Herdarten verwendet werden, inklusive Glaskeramikherden mit Ceranfeld, sowie Induktions-, Gas- und Elektroherden. Dabei sollte immer die passende Grösse verwendet werden, um eine Überhitzung an den Aussenseiten der Pfanne zu verhindern. Das im Lieferumfang enthaltene Servierbrett aus edlem Akazienholz passt perfekt, um Gerichte nach der Fertigstellung direkt in dem heissen Pfännchen zu servieren. Nach der Anwendung kann die abgekühlte Pfanne einfach mit Wasser und Spülmittel abgespült werden. Hartnäckige Verschmutzungen sollten davor eingeweicht werden. Danach sofort abtrocknen, um das Entstehen von Rost zu verhindern. Die Oberfläche bildet im Laufe der Zeit eine typische Patina, die nicht entfernt werden sollte. Beim Kochen sollte ausschliesslich Kochgeschirr aus Holz und Plastik verwendet werden, um die Emaille-Beschichtung zu schützen. 1 x Gusseisenpfanne 16 cm 1 x Akazienholztray 22,4 x 15,8 x 1,5 cm