Suchst du nach einer einfachen Möglichkeit, Deinen Gerichten eine würzige Note zu verleihen? Probier doch mal den Koriander (Coriandrum sativum) aus. Diese Pflanze aus einem Topf mit dem Durchmesser von 13 cm bietet dir gefiederte, mittelgrüne Blätter voll leckerem, würzigem Geschmack. Sie sind nicht nur zur Verfeinerung Deiner Küchengerichte super, sondern auch ein echter Hingucker in deinem Garten oder auf dem Balkon. Ein sonniger bis halbschattiger Platz wäre perfekt für diese Pflanze, und mit gutem, durchlässigem Boden, der auch noch nährstoffreich ist, wächst sie quasi wie von selbst. Beachte dazu, dass die Erde zwischen dem regelmässigen Giessen abtrocknen darf, das sorgt für ein gesundes Wachstum und hilft auch, dass die Pflanze grösser wird. Sie kann sogar bis zu 40 - 60 cm hoch und 20 - 30 cm breit werden. Dieser Koriander braucht also nicht viel, ausser ein wenig Liebe und Pflege, und er gibt dir im Gegenzug eine Vielzahl von geschmackvollen, essbaren Blättern, die jede Mahlzeit bereichern. Füge Koriander zu Deinen Lieblingsrezepten hinzu oder probiere neue Geschmacksrichtungen aus - mit Koriander sind Deiner Kreativität in der Küche keine Grenzen gesetzt.