Ingwer-Extrakt wird als Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter, da er für seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird. Der Extrakt wird aus der Ingwerwurzel gewonnen und ist reich an bioaktiven Verbindungen wie Gingerolen und Shogaolen.Die empfohlene Tagesdosis beträgt lediglich eine Kapsel pro Tag und enthält 500 mg Ingwer-Extrakt, davon 5 % (25 mg) Gingerol. Dieser standardisierte Wirkstoff wird u. a. eingesetzt bei Verdauungsbeschwerden wie Völlegefühl und Blähungen sowie bei Reisekrankheit.