Weitere InformationenEin Muss für die Königsdisziplin "Pulled Pork" beim Barbecue. Pulled Pork Gabeln werden zum Zerteilen/Pullen von z.B. fertig gegartem Pulled Pork verwendet. Effektiv und einfach in der Handhabung. Auch zum Transport von grossen Fleischstücken geeignet. Was ist Pulled Pork?Pulled Pork ist ein Gericht des klassischen amerikanischen BBQ, traditionell serviert auf Hamburgerbrötchen.Schweinefleisch wird bei niedriger Temperatur langsam gegart, z.B. im Smoker. Garzeit 10-15 Stunden. Anschliessend wird das zarte Fleisch in kleine Stücke zerrupft/zerteilt (engl. to pull = ziehen/zupfen). Technische Daten Art: 25088. EAN: 4004293250889. Gewicht: 0.16 kg. Länge: 11,5 cm. Breite: 11 cm. Höhe: 2,5 cm. Material: PC Polycarbonat. Farbe: Schwarz. Oberfläche: hochglänzend. Für Lebensmittelkontakt: Ja. Funktionsteil Durchmesser: 2,6 cm. Spülmaschineneignung: Ja. Grifflänge: 11,5 cm. Griffdurchmesser: 2,5 cm. Herdeignung: Nein. Induktionsherdeignung: Nein. Backofeneignung: Nein. Lieferumfang 2x Gabeln