Die Schweizerische Garten-Minze (Mentha spicata 'Swiss') ist dein neuer frischer und fruchtiger Begleiter in der Küche. Die Minze wächst kompakt und ausladend und überzeugt mit ihren grünen, lanzettlichen und gezackten Blättern. Die blühen von Juli bis September sogar in einem schönen Lila. Der knackige, fruchtige und minzige Geschmack ist ein Hit in Tees, Salaten oder Cocktails. Diese Pflanze ist auch was für Insektenfreunde. Ihre duftenden lila Blüten ziehen Bienen, Hummeln und Schwebfliegen magisch an. Und das Tolle: Du kannst sie in einem Topf oder direkt in deinem Garten pflanzen. Sie braucht einfach einen sonnigen bis halbschattigen Platz und einen durchlässigen, humosen und nährstoffreichen Boden. Deine Minze ist also ziemlich genügsam. Die Schweizerische Garten-Minze ist zunächst vielleicht klein, aber aus ihr wird eine robuste und ausdauernde Pflanze. Bei richtiger Pflege kannst du die Blätter von Januar bis Dezember ernten. Achte darauf, sie regelmässig zu giessen und den Boden zwischendurch abtrocknen zu lassen. Also, pflanze deine Minze, freue dich am Anblick ihrer Blüten, beesee deine Besucher mit minzigen Gerichten und unterstütze die nützlichen Insekten in deinem Garten.