Winterportulak ist ein echter Geheimtipp für alle Gartenfreunde und Salatliebhaber. Das Tolle daran: Er wird direkt in der schönen Schweiz für dich abgepackt. Der Winterportulak gedeiht bestens, wenn du die Samen ab August aussäst, weil er nur bei Temperaturen unter 12°C keimt. Also genau das richtige für die kältere Jahreszeit. Du wirst überrascht sein, wie vielseitig er ist. Als knackiger, frischer Salat ist er ein echter Genuss, gesund obendrein. Aber du kannst ihn auch gekocht wie Spinat zubereiten. Dank seiner Robustheit kannst du ihn sogar im Winter im Freien lassen. Ein kleiner Tipp: Schütze ihn bei Freilandkultur mit einem Plastiktunnel. Und das Beste: Du kannst ihn mehrmals schneiden, für mehr gesunden Genuss. Versuch es aus. Mit wenig Aufwand lässt er sich leicht aussäen, du musst die Samen nur leicht mit Erde bedecken und feucht halten. Mit nur einer Aussaat im August, September oder Oktober, hast du bereits ab November bis April immer frischen, selbst gezogenen Winterportulak zum Ernten. So hast du das ganze Jahr über frisches und gesundes Gemüse direkt aus deinem eigenen Garten. Endlich ein Gemüse, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch den Winter übersteht.