Dieser Zimt ist ein Cassia-Schlager. Cassia Zimt ist eines der beliebtesten Gewürze – dank seinem intensiven Aroma. Die Sorte wird aus der Rinde der Zimtkassie gewonnen. In Maßen eingesetzt begeistert Cassia Zimt massenhaft Gerichte! Neben süßen Klassikern wie Kompott und Milchreis vertragen auch orientalische Eintöpfe eine Prise. Sehr zimtensiv! Passt gut zu: Bananen, Beeren, Birnen, Brei, Chutneys, Eis, Keksen, Kompott, Kuchen / Torten, Marmeladen, Milchreis, Porridge, Pudding, Waffeln, Baked Oats, Pancakes.