Zum kalträuchern wird einfach das Buchenmehl in eine Räucherschneckegegeben und an einer Seite entzündet. Das Mehl glimmt langsam vor sichhin. Auf diese Art können auch Speißen wie Fisch oder Käse schonend beiniedrigen Temperaturen durch den Rauch aromatisiert werden.
| EAN: | 077924039416 |
| Marke: | Weber |
| Kategorie: | Holzkohle |
| weitere Infos: | SKU: 8665036 |
| Online Shop: | Fust |
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