Aussaat: Ab Februar in Schalen im Gewächshaus, pikieren, nach Abhärtung auf 40 x 40 cm ins Freiland auspflanzen. Mit Folie oder Vlies zur Ernteverfrühung abdecken. Genügend Wässern verhindert das Aufplatzen. Im August Direktsaat ins Freiland, Ernte...
Die Sommerastern sind beliebte Garten- und Schnittblumen. Sie haben einen krautigen aufrechten Wuchs. Die einfachen Blüten mit gelber Mitte sind ein Blickpunkt in jedem Garten.
Aussaat: Im März direkt ins Freiland in Reihen von 20 cm Abstand. Dichte Saat ergibt feinröhrigen Schnittlauch. Nach Erstarkung der Pflanzen soll fleissig geschnitten werden. Nicht blühen lassen. Fein geschnitten zu Salaten, Quark, Suppen, Eierspeisen...
Aussaat: April bis Juni und Mitte August bis Ende September. Als Saathilfe Sand beimischen und auf lockeren Boden säen. Leicht abdecken. Bis nach der Keimung feucht halten.
