Etwas ganz besonderes ist die Gurke Lemon - eine Gurke, wie eine Zitrone - eine Wiederentdeckung aus dem Jahre 1894. Die gelben, runden Früchte sind ein bekömmliches Naschgemüse, da sie nicht aufstossen.
Pak Choi ist ein lockerer und kopfloser Verwandter des klassischen Chinakohls. Er ist ein typisches Herbstgemüse und sehr einfach zu kultivieren.
