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Beim Abfüllen wird der Apfelessig nicht pasteurisiert, um die wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine und Enzyme zu schonen. Die Wirkung...

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Die Jonagold, Idared und Golden für die Apfelringli der Biofarm wachsen bei Vertragsproduzenten in der Ostschweiz, dem Bernbiet...

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Ganz besondere fruchtige Kostbarkeiten sind unsere Aroma-Balsamicos. Hier sind Liebhaber der feinen Küche gefragt. Das Hervorragende...

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Der Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und ist botanisch mit der Rhabarber verwandt, nicht aber mit Weizen. Die dreieckigen...

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Couscous ist Hauptbestandteil oder eine kreative Beilage zahlreicher Gerichte. Aus biologischem Hartweizen wird das Couscous der...

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Hafer ist mit seinen vielen wertvollen Inhaltsstoffen eine der wertvollsten Getreidearten für die menschliche Ernährung. Hafer...

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Hirsevollkornmehl: Gesundheit pur! Das schonende Mahlverfahren erhält dem Mehl auf natürliche Weise alle Nährstoffe des vollen...

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Der Buchweizen zählt nicht zu den Getreiden, die dreieckigen kleinen Früchte lassen sich jedoch wie Getreide verarbeiten. Buchweizen...

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Schweizer Buonfarro Dinkelrisotto - von Dinkelkörner aus Sorten von echtem Dinkel. Für die Herstellung des Buonfarro-Dinkelrisottos...

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Cashewkerne sind Früchte des Kaschubaumes. Sie werden aufgrund ihres milden Geschmacks gerne als Snack konsumiert. In der asiatischen...