Das Räuchern von Fisch und Meeresfrüchten ist ganz einfach und lässt schon vorher das Wasser im Mund zusammenlaufen. Diese Räucherchips, Mischung aus sorgfältigausgewählten Laub, und Obsthölzern passt perfekt zu Lachs, Makrelen, Garnelenusw. Sorgt für ein fruchtiges Aroma mit milder Rauchintensität.