Durch Dampf intensiviert der CombiSteam den Geschmack Ihrer SpeisenDer CombiSteam ist nicht nur ein reiner Steamer, sondern kombiniert auch konventionelles Backen mit den Vorteilen von Dampf. Dabei kann zwischen zwei Kombinationen aus Dampf und Wärme gewählt werden. Mit dem grosszügigen LCD-Display haben Sie Ihren Garprozess stets unter KontrolleDas grosse LCD-Display zeigt Ihnen zu jedem Zeitpunkt einfach und übersichtlich den Backprozess an. Egal ob Sie mit einem vorprogrammierten Rezept oder mit manuellen Einstelllungen garen, Ihre Gerichte gelingen immer auf den Punkt. Ein neuer Weg um köstliche Speisen zu kreieren: SousVide-Garen im VakuumbeutelGaren Sie Speisen im Vakuumbeutel und dämpfen Sie diese bei niedrigen Temperaturen, wie vom Profikoch. Dank der SousVide-Funktion erhalten Sie die perfekte Konsistenz und einen intensiveren Geschmack. ProduktvorteileBei unserem Ofen können Sie aus vorprogrammierten Rezepten auswählen. Flexible Kompaktgeräte für eine optimale Platznutzung in Ihrer Küche. ProdukteigenschaftenTouch-Bedienung. Elektronische Backofenregelung, 30°C - 230°C. Glastür mit 4-fach-Spiegelverglasung Perfekte Backofen-Ausleuchtung ohne zu blenden, Halogenlampen. Einschubhöhen: 3 Programme: Au Gratin, Brotbacken, Auftauen, Hefeteig gehen lassen, Dampfgaren, Grillen, Humidity Cooking high, Humidity Cooking low, Warmhalten, Feuchte Heissluft, Tellerwärmen, Vorwären, Slow Cooking, Sous vide cooking, Steam regenerating, True fan cooking, Turbogrill. Koch-Assistent mit zahlreichen Automatik-Programmen und Speichermöglichkeit für eigene Programme. Auto-Kochen und traditionelles Kochen. Professionelles Brotbacken. Schnellaufheizung zuschaltbar Favoritentaste zum Direktstart der Lieblingsprogramme. Dampf-Reinigungsprogramm. Aushängbare Backofentür - demontierbar zum Reinigen. Kindersicherung. Sicherheitsabschaltung. Kühle Front Zeitspeicher bei Stromausfall mind. 3 Tage. 1 Gitterrost (Chromstahl), 1 Kuchenblech, 2 Glasgeschirre mit 2 Einsatzrosten aus Edelstahl