Kopfbildung, Blätter eichenblattförmig, intensiv grün gefärbt. Gekraustes, knackiges Blatt, bleibt nach der Ernte lange frisch. Hoher Vitamin C und Eisengehalt.
Attraktive, dunkelviolette, glänzende Früchte. Die birnenförmige Aubergine wird bis zu 18cm lang.Tipp: Im Gewächshaus anbauen oder Beet mit schwarzer Mulchfolie abdecken.
Bitterfreie Einlegegurke mit sehr mildem Geschmack und hohem Ertrag. Auf dem Frischmarkt selten angeboten, ideal zum Eigenanbau. Früchte jung, wöchentlich 2-3 mal ernten.
